岗位职责
1. 负责华莱士后厨各类食品的高效制作，严格遵循标准化流程，确保食品品质与口味的一致性。
2. 熟练操作后厨设备，进行食材的准备、加工、烹饪等工作，保障出餐速度与质量。
3. 维持后厨工作区域的卫生整洁，严格执行食品卫生安全标准，定期清理与消毒设备及工作环境。
4. 协助进行食材的验收、储存与盘点，保证食材新鲜度与库存管理的准确性。


任职要求
1. 具备餐饮行业后厨工作经验者优先考虑，熟悉食品制作流程。
2. 能够熟练操作各类后厨设备，如炉灶、烤箱、炸锅等。
3. 严格遵守食品卫生安全规范，持有健康证者优先。

工作时间：
实行两班倒，早班8:30 - 15：30，晚班15:30 - 24：00

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